Le mélange protéiné pour crêpes et gaufres est un mélange riche à base de flocons d’avoine, enrichi de 40 % de protéines pures de lactosérum et d’albumine.
Il n’est pas facile de fabriquer un mélange instantané pour crêpes et gaufres au goût excellent, contenant des quantités élevées de protéines et peu de sucre et de matières grasses.
Avec ce produit, Nanox a de nouveau créé un mélange délicieux pour les crêpes et les gaufres, avec une légère touche de vanille et de cannelle.
Les sucres sont partiellement remplacés par du fructose, ce qui maintient les valeurs énergétiques à un niveau bas et donne un goût sucré similaire à celui du sucre normal. Avec un total de 3 %, les sucres sont maintenus à un niveau très bas.
Nous avons utilisé de la farine d’avoine complète enrichie de protéines de lactosérum, d’œuf et de protéines de lait complètes (caséine) pour obtenir le résultat final, ce qui vous donne un riche 40 % de protéines par 100 g de mélange.
L’originalité de ce produit est qu’il permet de préparer avec le même mélange aussi bien des crêpes que de délicieuses gaufres belges.
 
Sous réserve de disponibilité en magasin